Sanomat Euro-Cream 12
Omschrijving
| De Sanomat Euro-Cream 12 is dankzij het grote roomreservoir zeer geschikt voor bedrijven waar veel slagroom wordt verwerkt zoals banketbakkerijen, grote horecagelegenheden en grote ijssalons.
Vanzelfsprekend is de Sanomat Euro-Cream 12 voorzien van de bekende Sanomat-eigenschappen. De slagroomautomaat is uitgerust met een écht gekoelde kop, waarbij de koelleidingen om de uitloop gedraaid zijn. Met het flexibele slagsysteem is het verwerken van alle soorten slagroom probleemloos mogelijk en wordt zeer standvastig slagroom verkregen met een maximale opslag van 1:3. De Sanomat Euro-Cream 12 is voorzien van een uitneembaar roomreservoir met een inhoud van 12 liter. Daarnaast kan deze slagroomautomaat zonder aanpassingen worden gebruikt met Bag-in-Box systemen tot 20 liter. De Sanomat Euro-Cream 12 is leverbaar in twee uitvoeringen Hand en Auto. Beide modellen zijn voorzien van een draaischakelaar in verband met duurloop. Desgewenst kunnen deze slagroomautomaten voorzien worden van een druktoets. De Sanomat Euro-Cream Auto kent daarnaast een drietal portioneringstoetsen. |
Eigenschappen
- Slagsysteem met slagschijfjes voor een maximale opslag en stand
- Kan voorzien worden van andere slagsystemen
- Slagroomreservoir met een inhoud van 12 liter
- Kan werken met Bag-In-Box systeem van maximaal 20 liter
- Elektronische koeling
- Elektronische bediening
- Pomp, ventielkop, luchtregelaar en reservoir van RVS
- Standaard voorzien van een spoelprogramma
- Als optie te voorzien van een aansluiting voor een voetschakelaar
Uitvoeringen
De Sanomat Euro-Cream 12 is leverbaar de volgende uitvoeringen:
- Hand: Dit model is voorzien van handbediening
- Auto: Dit model is zowel voorzien van handbediening als van een drievoudige portionering
Accessoires
Radikaal
Radikaal plus is een gecombineerd reinigings- en desinfectiemiddel dat speciaal voor het reinigen en desinfecteren van slagroomautomaten is ontwikkeld.
Slagsysteem
De slagroomautomaten van Sanomat zijn uitgerust met een slagsysteem bestaande uit schijfjes gemonteerd op een as of een kunststof slagstaaf. Optioneel een RVS slagstaaf uit één geheel worden geleverd. Een andere mogelijkheid is om een blokje te plaatsen bij gebruik van slagroom met een hoog vetpercentage.
Set O-ringen
Voor het juist onderhouden van de Sanomat slagroomautomaat is een set O-ringen leverbaar om alle aan slijtage onderhevige onderdelen te vervangen.
Specificaties
| Model / uitvoering | Afmetingen | Spanning (V) | Aansluit-waarde(W) | Capaciteit (liter/uur) | Hand-bediening | Instelbare portionering | Touch-screen | Reservoir (liter) | BIB (liter) | ||
| B (mm) | D (mm) | H (mm) | |||||||||
| Hand | 410 | 470 | 505 | 230 | 900 | 120 | • | – | – | 12 | 20 |
| Auto | 410 | 470 | 505 | 230 | 900 | 120 | • | 3 | – | 12 | 20 |
Downloads
- Brochure
- Gebruiksaanwijzing
- Dagelijkse schoonmaak- en desinfectieprocedure voor slagroomautomaten met spoelprogramma
