Sanomat Euro-Cream 2
Omschrijving
| De Sanomat Euro-Cream 2 is een compacte slagroomautomaat en daarmee zijn belangrijke innovaties zoals het automatisch spoelprogramma en de tiptoetsbediening ook toegankelijk voor bedrijven die behoefte hebben aan een compacte slagroomautomaat met grote prestaties.
Naast de genoemde innovaties is deze slagroomautomaat uiteraard voorzien van de gepatenteerde gekoelde kop en het effectieve en flexibele Sanomat slagsysteem. Hierdoor is verwerking van slagroom volgens HACCP uitermate eenvoudig. De Sanomat Euro-Cream 2 beschikt over een uitneembaar roomreservoir van twee liter en kan ook worden gebruikt met Bag-In-Box systemen van twee liter. De bediening vindt door middel van een drukknop. De Sanomat Euro-Cream 2 Auto heeft bovendien een drietal portietoetsen voor het verwerken van porties slagroom met een constante grootte. |
Eigenschappen
- Slagsysteem met slagschijfjes voor een maximale opslag en stand
- Kan voorzien worden van andere slagsystemen
- Slagroomreservoir met een inhoud van 2 liter
- Kan werken met Bag-In-Box systeem van maximaal 2 liter
- Elektronische koeling
- Elektronische bediening
- Pomp, ventielkop, luchtregelaar en reservoir van RVS
- Standaard voorzien van een spoelprogramma
Uitvoeringen
De Sanomat Euro-Cream 2 is leverbaar de volgende uitvoeringen:
- Hand: Dit model is voorzien van handbediening.
- Auto: Dit model is zowel voorzien van handbediening als van een drievoudige portionering.
Accessoires
Radikaal
Radikaal plus is een gecombineerd reinigings- en desinfectiemiddel dat speciaal voor het reinigen en desinfecteren van slagroomautomaten is ontwikkeld.
Slagsysteem
De slagroomautomaten van Sanomat zijn uitgerust met een slagsysteem bestaande uit schijfjes gemonteerd op een as of een kunststof slagstaaf. Optioneel een RVS slagstaaf uit één geheel worden geleverd. Een andere mogelijkheid is om een blokje te plaatsen bij gebruik van slagroom met een hoog vetpercentage.
Set O-ringen
Voor het juist onderhouden van de Sanomat slagroomautomaat is een set O-ringen leverbaar om alle aan slijtage onderhevige onderdelen te vervangen.
Specificaties
| Model / uitvoering | Afmetingen | Spanning (V) | Aansluit-waarde(W) | Capaciteit (liter/uur) | Hand-bediening | Instelbare portionering | Touch-screen | Reservoir (liter) | BIB (liter) | ||
| B (mm) | D (mm) | H (mm) | |||||||||
| Hand | 225 | 340 | 450 | 230 | 900 | 120 | • | – | – | 2 | 2 |
| Auto | 225 | 340 | 450 | 230 | 900 | 120 | • | 3 | – | 2 | 2 |
Downloads
- Brochure
- Gebruiksaanwijzing
- Dagelijkse schoonmaak- en desinfectieprocedure voor slagroomautomaten met spoelprogramma
