Sanomat Mini-Bako-S
Omschrijving
| De Sanomat Mini-Bako-S is speciaal bedoeld voor grootverbruikers van slagroom. Deze slagroomautomaat is ongekoeld en kan rechtstreeks aangesloten worden op slagroom in een Bag-In-Box of een krat of op een (gekoelde) slagroomtank. Ook kan er er met deze slagroomautomaat worden gewerkt in gekoelde ruimtes.
De Sanomat Mini-Bako-S slagroomautomaat is leverbaar in een uitvoering met handbediening en een uitvoering met handbediening en portionering. Standaard zijn beide modellen voorzien van een aansluiting voor een voetschakelaar. De slagroom is direct en in de juiste hoeveelheid beschikbaar door een druk op de knop, waardoor geen kostbare slagroom hoeft te worden weggegooid. Met een garneerslang kan de geproduceerde slagroom direct opgespoten worden zonder nabewerking. De hoge verwerkingssnelheid van 120 liter ongeslagen slagroom per uur maakt de Sanomat Mini-Bako-S tot een ideale productieslagroomautomaat. Optioneel zijn toebehoren leverbaar zoals een soezenpin en een voetschakelaar. |
Eigenschappen
- Slagsysteem met slagschijfjes voor een maximale opslag en stand
- Kan voorzien worden van andere slagsystemen
- Elektronische bediening
- Pomp, ventielkop, luchtregelaar en reservoir van RVS
- Standaard voorzien van een aansluiting voor een voetschakelaar
Uitvoeringen
De Sanomat Mini-Bako-S is leverbaar de volgende uitvoeringen:
- Hand: Dit model is voorzien van handbediening.
- Auto: Dit model is zowel voorzien van handbediening als van portionering.
Accessoires
Radikaal
Radikaal plus is een gecombineerd reinigings- en desinfectiemiddel dat speciaal voor het reinigen en desinfecteren van slagroomautomaten is ontwikkeld.
Slagsysteem
De slagroomautomaten van Sanomat zijn uitgerust met een slagsysteem bestaande uit schijfjes gemonteerd op een as of een kunststof slagstaaf. Optioneel een RVS slagstaaf uit één geheel worden geleverd. Een andere mogelijkheid is om een blokje te plaatsen bij gebruik van slagroom met een hoog vetpercentage.
Set O-ringen
Voor het juist onderhouden van de Sanomat slagroomautomaat is een set O-ringen leverbaar om alle aan slijtage onderhevige onderdelen te vervangen.
Specificaties
| Model / uitvoering | Afmetingen | Spanning (V) | Aansluit-waarde(W) | Capaciteit (liter/uur) | Hand-bediening | Instelbare portionering | Touch-screen | Reservoir (liter) | BIB (liter) | ||
| B (mm) | D (mm) | H (mm) | |||||||||
| Hand | 200 | 300 | 450 | 230 | 600 | 120 | • | – | – | – | – |
| Auto | 200 | 300 | 450 | 230 | 600 | 120 | • | 1 | – | – | – |
Downloads
- Brochure
- Gebruiksaanwijzing
- Dagelijkse schoonmaak- en desinfectieprocedure voor slagroomautomaten zonder spoelprogramma
